TORRE ALMONTE Todi

Sulle colline di Todi una torre medievale diventa albergo di charme. Torre Almonte, antica roccaforte costruita nel XII secolo sulla sommità di una collina, è una delle molte torri messe a presidio della città di Todi nel pieno medioevo. Sottoposta a vincolo di tutela fin dal 1954, il complesso è stato di recente restaurato con criteri rigorosamente filologici e trasformato in un affascinante luogo di ospitalità. L'intervento, senza alterare in nulla la facies medievale ha permesso di ricavare due appartamenti e due eleganti suite per un totale di 6 camere. Dotata di tutto ciò che occorre per vivere una vacanza da sogno fuori dal tempo: cucine completamente equipaggiate, sale da bagno con vasca o doccia idromassaggio, Tv satellitare, ascensore, aria condizionata. Ogni unità abitativa conserva le caratteristiche strutturali delle origini, i pavimenti in cotto e travertino, i muri in pietra viva, i soffitti a botte o con travi, i camini in pietra, le porte antiche. In questa residenza tanto scrupolosamente resuscitata non si è voluto cedere però all'abitudine convenzionale di inserire solo arredi d'epoca, ma secondo la tendenza, che oggi caratterizza l'interior design più avvertito, si è optato per affiancare a mobili del '600 pezzi di design classico e contemporaneo. Per il relax all'aria aperta Torre Almonte offre una splendida terrazza adibita a solarium, un romantico giardino impreziosito da una collezione di rose antiche e una piscina panoramica. Lo chef Angelo Franchini a disposizione degli ospiti assicurerà la degustazione di piatti della cucina umbra (anche organizzando corsi di cucina) rendendo la vacanza veramente speciale. Si organizzano corsi di cucina, giardinaggio, storia medievale.